A redução das taxas de fertilizantes pode ajudá-lo a economizar dinheiro e ao mesmo tempo manter a qualidade da colheita?

Quatro variedades de crisântemo crescendo lado a lado a 75 ppm (lado esquerdo das bancadas) e 250 ppm de N (lado direito das bancadas) de N em um ensaio em Vineland. Foto: Jessie deHaan

Produzir plantas de alta qualidade com boa relação custo-benefício sempre foi um ato de equilíbrio entre fertilizantes, luz, irrigação e outros custos de insumos.

Infelizmente, os problemas da cadeia de abastecimento causados ​​pelo abrandamento da pandemia, e exacerbados pela subsequente guerra na Ucrânia, afectaram negativamente o fornecimento global de fertilizantes e nutrientes para as plantas. Estas questões de abastecimento levaram ao aumento dos preços dos fertilizantes para os produtores.

À medida que os custos dos factores de produção aumentam, como podem os produtores responder e poupar dinheiro, ao mesmo tempo que produzem produtos de primeira qualidade? Este tópico foi abordado recentemente por Jessie deHaan, Técnica de Pesquisa do Centro de Pesquisa e Inovação Vineland em Ontário, em uma postagem no OnFloriculture.com.

deHaan observa que estudos anteriores da Universidade de Guelph indicaram que as culturas de floricultura muitas vezes recebem mais fertilizantes do que necessitam. Além dos benefícios económicos óbvios (custos mais baixos de factores de produção), a redução da utilização de fertilizantes também pode evitar o escoamento de nutrientes e proteger lagos e cursos de água do aumento dos níveis de fósforo e azoto que escapam das explorações agrícolas próximas. Mas é possível reduzir a utilização de fertilizantes e ainda produzir as mesmas plantas de alta qualidade? Se sim, quão baixo é muito baixo?

Como parte de um projeto maior financiado pela Canadian Ornamental Horticulture Alliance (COHA) e American Floral Endowment (AFE) para estudar o efeito da redução de fertilizantes na suscetibilidade das plantas às populações de tripes, pesquisadores do Ministério de Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais de Vineland e Ontário conduziram um série de experimentos com crisântemos em vasos (mum) usando diferentes níveis de fertilizantes.

Como o efeito da redução de fertilizantes na qualidade do crisântemo em vaso pode depender da variedade e as condições ambientais podem variar entre estufas, se você estiver interessado em reduzir os níveis de fertilizantes, provavelmente terá que encontrar a taxa ideal para todas as variedades cultivadas em sua operação. Isto pode envolver a colocação de diferentes compartimentos ou bancadas em diferentes tanques de alimentação. Teste um pequeno grupo de cerca de 10 plantas de cada variedade no mesmo ano e ciclo de produção, numa área da sua estufa normalmente utilizada para produção. Teste várias taxas de fertilizantes entre 100 e 300 ppm de N para encontrar a taxa ideal que funcione para as condições de cultivo da sua estufa e, ao mesmo tempo, produza lindas plantas dentro do prazo.

O estudo determinou que, dependendo das condições e variedades de cultivo, você poderá ver pouca ou nenhuma diferença na qualidade da planta ao reduzir a aplicação de fertilizantes. No entanto, é importante lembrar que algumas culturas ou variedades podem ser mais impactadas negativamente do que outras, por isso teste o efeito da redução de fertilizantes em todas as culturas e variedades cultivadas antes de fazer mudanças radicais. Evite fazer generalizações para todas as variedades se forem encontrados resultados favoráveis ​​para uma variedade.

Leia o artigo completo de deHaan aqui.